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El desmantelamiento del sector lácteo de Galicia: una maniobra orquestada por el PP desde la Xunta

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23 Enero 2025 - En Portada 489 votos - Correo electrónico - Imprimir

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Por: MIguel Delgado  22 de enero de 2025

La Xunta de Galicia, liderada por el presidente Alfonso Rueda y el Partido Popular, ha dado un paso más en su polémica estrategia de gestión del sector lácteo, una de las columnas vertebrales de la economía rural gallega. Lejos de fortalecer esta área clave, las recientes decisiones de la Consellería do Medio Rural apuntan a un desmantelamiento planificado que podría tener graves repercusiones a largo plazo.

El Observatorio do Sector Lácteo de Galicia, una herramienta diseñada para monitorizar y promover el desarrollo sostenible del sector, ha sido víctima de una reestructuración que los principales agentes califican de "vaciamiento de contenido". Las modificaciones fueron aprobadas el pasado 20 de enero vía Decreto del Consello da Xunta, eludiendo el debate en el Consello Agrario, donde están representados los principales actores del sector.

El Observatorio, en retroceso

Desde su creación, el Observatorio Lácteo nunca alcanzó sus objetivos fundamentales. Según denuncias del Sindicato Labrego Galego (SLG), el organismo incumplió reiteradamente la periodicidad de sus reuniones y no generó índices de precios ni informes públicos de costes de producción. Su actividad real ha sido prácticamente inexistente, incluso tras un intento de reactivación liderado por el exconselleiro José González.Movilización popular para proteger a cinco vacas de la Manada cántabra

La última reforma, presentada por la actual conselleira María José Gómez, reduce la frecuencia de las reuniones de seguimiento, que pasarán de ser trimestrales a tan solo anuales. Este cambio, según las críticas del SLG, consolida un patrón de abandono que se arrastra desde hace años y que resulta incompatible con las necesidades del sector.

Políticas sin consenso y representación parcial

Además de relegar la frecuencia de las reuniones, la Xunta ha incorporado nuevas vocalías alineadas con sus intereses y ha evitado una redistribución equilibrada de la representación. Este sesgo en la composición del Observatorio impide que las organizaciones agrarias con representación en el Consello Agrario tengan la misma voz que la industria, un reclamo histórico del Sindicato Labrego Galego. Tampoco se consideró la paridad de género, a pesar de su relevancia en el ámbito rural.

El trasfondo político

Las medidas parecen responder más a una estrategia de control político que a una verdadera voluntad de apoyo al sector lácteo. La crítica se centra en el presidente Alfonso Rueda, a quien se acusa de dirigir un plan de desmantelamiento deliberado del sector a través de decisiones que favorecen a la industria en detrimento de las organizaciones agrarias y los pequeños productores.

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El Sindicato Labrego Galego ha señalado que estas decisiones se enmarcan en una política más amplia de invisibilización y desprecio hacia los agricultores y ganaderos. Denuncian además que la agenda de la conselleira María José Gómez se centra en actos de promoción y eventos superficiales, sin abordar las necesidades reales de los productores de alimentos.

¿Un futuro incierto para el sector lácteo?

El sector lácteo gallego enfrenta un momento crítico. Estas decisiones, lejos de fortalecer su competitividad, podrían agravar la crisis estructural que ya padece. La falta de transparencia, la reducción del diálogo con los agentes del sector y la exclusión del Consello Agrario como espacio de debate abren la puerta a una desconexión entre la administración y las personas que sostienen la economía rural gallega.

Desde el Sindicato Labrego Galego, se exige un cambio inmediato de rumbo: una convocatoria urgente a las organizaciones agrarias, la elaboración de una agenda de trabajo centrada en las necesidades reales del sector y un compromiso firme para revitalizar el Observatorio. La supervivencia del sector lácteo, y con él la del campo gallego, está en juego.

Las cifras.

El sector lácteo gallego representa aproximadamente el 40% de la producción total de leche en España, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Galicia lidera el sector, con más de 7.000 explotaciones activas (datos actualizados en 2023), pero enfrenta desafíos como la concentración de la industria, los bajos precios pagados a los ganaderos y el envejecimiento de la población rural. Además, informes de organizaciones agrarias señalan que el precio medio de la leche en origen en Galicia es frecuentemente inferior al promedio nacional, situándose en 0,36 €/litro en 2023, frente al coste de producción estimado en 0,40 €/litro, lo que deja a muchas explotaciones operando con pérdidas. Estas cifras subrayan la importancia de fortalecer herramientas como el Observatorio Lácteo para garantizar la sostenibilidad de un sector que es vital no solo para la economía gallega, sino también para el abastecimiento alimentario del país.

Otros sectores que ya estan desmantelados

La situación de Galicia refleja un profundo deterioro estructural que afecta a múltiples sectores clave de su economía y sociedad. El desmantelamiento del sector pesquero ha sido un golpe devastador para las comunidades costeras, mientras que el avance descontrolado del monocultivo de eucalipto, fomentado para abastecer a las grandes empresas papeleras, no solo ha incrementado la vulnerabilidad a incendios forestales, sino que ha erosionado la biodiversidad y los ecosistemas rurales. A esto se suma la emigración masiva de la juventud, que ve en el exilio la única salida ante la falta de oportunidades laborales y sociales. Según datos recientes, más del 70% de los gallegos menores de 35 años consideran emigrar como una opción viable, agravando aún más el envejecimiento de la población. Con un 80% de la población al borde de la exclusión social, es alarmante cómo el Partido Popular sigue manteniendo una mayoría en las urnas. Esto plantea una pregunta urgente: ¿qué cambios estructurales y de conciencia colectiva son necesarios para revertir este colapso y construir un futuro digno para Galicia?

Alimentar proyectos industriales como la polémica instalación de Altri, representa un ataque frontal al modelo tradicional de vida rural y al tejido económico del país

El desmantelamiento del sector lácteo en Galicia para dar paso a monocultivos de eucalipto, destinados a alimentar proyectos industriales como la polémica instalación de Altri, representa un ataque frontal al modelo tradicional de vida rural y al tejido económico del país. Este proyecto, ampliamente rechazado por la sociedad gallega, simboliza una política de expolio en favor de intereses empresariales que ignoran las necesidades de la población y el medio ambiente. Con el respaldo explícito del Partido Popular, estas medidas consolidan un modelo de explotación que margina a los pequeños productores, destruye la biodiversidad y acelera el despoblamiento rural.

En este contexto, la percepción de Galicia como un "campo de concentración de exterminio" no resulta una exageración retórica, sino una denuncia de las dinámicas de opresión económica y social que están condenando a su población al abandono, la precariedad y la emigración. Si no se toman medidas urgentes para detener esta deriva, el futuro de Galicia estará marcado por un control total de sus recursos naturales en manos de multinacionales, una población empobrecida y sin alternativas, y un territorio devastado por la explotación intensiva y la falta de visión sostenible. La resistencia social debe ser la única respuesta a este proyecto de aniquilación de la identidad y el bienestar de Galicia.

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